Aggregati proteici filamentosi, detti fibrille amiloidi, sono presenti in alcune gravi patologie come l'Alzheimer, ma in altri casi possono svolgere un ruolo funzionale. Il seminario illustra come le tecniche di indagine proprie della biofisica siano state in grado di svelare le peculiari proprietà fisiche e strutturali di questi aggregati e come queste si siano rivelate interessanti non solo per comprendere la loro genesi in natura, ma anche per lo sviluppo di materiali funzionali avanzati.