Le stelle sono la "fabbrica degli elementi" e la loro vita è regolata da reazioni nucleari che, fortunatamente, hanno luogo con bassissima probabilità. Le stelle così "bruciano" per miliardi di anni rendendo possibile l'evoluzione dei sistemi biologici.

I laboratori sotterranei del Gran Sasso ospitano un acceleratore di particelle con cui è possibile riprodurre e studiare, nelle migliori condizioni possibili, le reazioni nucleari che "alimentano" le stelle.